Diferencia clave : tanto los tallos como las raíces de una planta se modifican en diferentes formas para realizar funciones específicas distintas de sus funciones normales. Generalmente, las raíces y el tallo de la planta cambian sus estructuras para adaptarse al ambiente. Ahora, en función de las diversas partes de la planta que crecen por encima o por debajo del suelo, se pueden diferenciar los tallos y las raíces.
Las plantas están formadas por hojas, tallos, raíces, flores, etc. De estas, son los tallos de plantas comestibles que son consumidos por los humanos. Sin embargo, esto incluye las raíces, hojas, frutos y semillas que también son consumidos por nosotros, los humanos. Y, a medida que aumenta la demanda, también debería hacerlo la producción. Este crecimiento en la producción es provocado por la planta a través de sus ayudantes, tallos modificados y raíces modificadas.


El 'tallo' es la estructura robusta que crece para dar a la planta la oportunidad de extender sus hojas al sol. El crecimiento del tallo se suma a la altura de la planta, amplía el área al cubrirla a través de las hojas e incluso dirige el crecimiento de la planta desde un área oscura a un área más clara. Los tallos proporcionan un soporte mecánico a la planta en crecimiento. Ayuda a mover el agua y los nutrientes a los lugares más alejados de la planta, a través de tubos de transporte en forma de xilema y floema. Este vástago se modifica aún más como:
Rizomas : son tallos subterráneos que crecen cerca de la superficie del suelo. Normalmente tienen entrenudos cortos y hojas de escama, y producen raíces a lo largo de su superficie inferior. Almacenan alimentos para renovar el crecimiento del brote después de períodos de estrés.
Tubérculos : son regiones hinchadas de tallos que almacenan alimentos para su posterior crecimiento. Estos también son conocidos como brotes auxiliares.
Cormones : es un tallo modificado relativamente sólido que tiene unas pocas hojas carnosas. El nodo es el punto donde la hoja se adhiere al tallo. Pueden cambiar su profundidad en el suelo.

Tallos suculentos / fotosintéticos : de las plantas tienen una proporción de superficie a volumen baja y almacenan grandes cantidades de agua y son comunes en las plantas del desierto.
Cladofila : es un tallo plano, similar a una hoja, modificado para la fotosíntesis.
Espinas : son tallos modificados que protegen a las plantas de los animales de pastoreo.
Corona : la parte de una planta en la superficie del suelo a partir de la cual se producen nuevos brotes.
Zarcillos y brotes trenzados : enrolle alrededor de los objetos y ayude a sostener la planta.
Brotes del buscador : son tallos con entrenudos largos que se mueven en círculos a través del aire en busca de apoyo.
Las raíces, por otro lado, son estructuras subterráneas ramificadas que cumplen dos funciones principales para la planta. La primera es que las raíces sujetan firmemente la planta a un lugar fijo. Comienzan a crecer en el lugar y acceden a la humedad, nutrientes y buena luz. Segundo, sirve como un sistema de transporte que permite a las plantas absorber toda el agua y los nutrientes para promover la buena salud de la planta. También son útiles en el almacenamiento de agua y en la reproducción de la planta. Esta raíz se modifica aún más en:

Raíces de contrafuertes : son raíces grandes que se cultivan en el lado de los árboles altos. Evitan que el árbol se caiga y absorben más nutrientes y minerales del suelo.
Raíces aéreas : estas son las raíces sobre el suelo. Estos son ventajosos para absorber agua del aire y son útiles para sostener el árbol.
Juntando raíces o subiendo raíces : crecen desde los nudos blandos del tallo y se adhieren a otras plantas.
Raíces de almacenamiento : como sugiere su nombre, están hinchadas con agua y nutrientes en condiciones desfavorables. Es el mejor lugar para obtener energía y recursos de propagación.
Raíces respiratorias : estas raíces ramificadas crecen hacia arriba, a través del lodo y en el aire, y son útiles para la respiración del aire debido a sus raíces esponjosas.
Raíces parasitarias : estas raíces se utilizan para absorber los materiales alimenticios de sus huéspedes.
Por lo tanto, a partir de las explicaciones anteriores, uno puede entender claramente las diferencias entre las dos partes de la planta.