Diferencia clave : La diferencia clave entre el tomate y los tomates cherry es que el primero es más grande que el segundo. Sin embargo, hay algunas otras diferencias en función de su sabor, usos y beneficios para la salud.

Son maduros, rojos, verdes o amarillos, de sabor amargo, extremadamente jugosos y son ampliamente utilizados para cocinar platos sabrosos en todo el mundo culinario. Sin embargo, pueden parecer un vegetal para el ojo normal, pero se clasifican popularmente como frutas. Los tomates son verdaderos frutos que se desarrollan a partir de la base de la flor y contienen las semillas de la planta. Son una forma deliciosa de agregar nutrición a la comida.

• Tomates ciruela
• Tomates De Ternera
• Tomates cherry
• Tomates de uva
• Tomates Campari

Además, estos se definen más detalladamente en función de su color, pero este artículo diferencia entre tomates ciruela y tomates cherry.

Un tomate de ciruela, también conocido como un tomate de procesamiento o pasta de tomate, es un tipo de tomate que se cría con fines de salsa y empaque. Estos son los tomates estándar que son preferidos por los chefs, ya que se consideran fáciles de manejar debido a su alto contenido de sólidos y, en particular, a las semillas de menor tamaño.

Los tomates de ciruela pueden ser fácilmente reconocidos por su forma. Estas son frutas de tamaño mediano que son de forma ovalada, de color rojo brillante y que pueden medir entre 2 y 4 pulgadas de alto. Estos son ampliamente utilizados en la cocina diaria debido a su sabor robusto y bajo contenido de humedad. Además, tienen un poco de acidez, lo que hace que los tomates ciruela sean excelentes para cocinar salsas, salsas y pastas de tomate. Son perfectos para cocinar, pero también se pueden disfrutar frescos.

Los tomates cherry, por otro lado, son excelentes bocados del tamaño de un bocado que se agregan a las ensaladas para aportar un 'zinger' extra a la comida. Además, estos son de naturaleza prolífica. Son excelentes para comer crudos en ensaladas, o simplemente se meten en la boca como bocadillo, debido a su pequeño tamaño y gran sabor.

Los tomates cherry son generalmente de 1 a 2 pulgadas de ancho, y son perfectamente redondos. Estos tienen una tarta, casi como el sabor agrio, y están llenos de jugos. Además, estos son perfectos para ensaladas, pero se utilizan más popularmente en los aperitivos. Aunque, a veces, los tomates cherry pueden ser demasiado grandes para el consumo y, por lo tanto, deben reducirse a la mitad antes de comerlos. El jugo con sabor dulce lo convierte en un excelente complemento para las pastas, los platos horneados o a la parrilla. Además, el color rojo intenso de la fruta solo agrega un toque de color a las ensaladas, aperitivos, pastas, etc. Al cortar la tapa de un Tomate Cherry y al quitar sus semillas, una vez se puede crear una taza deliciosa, con forma de bocado, rellena de su relleno favorito.

Comparación entre los tomates y los tomates cherry: