Diferencia clave: la leche desnatada es un producto del que se ha eliminado casi toda la grasa láctea. La leche de doble tono es completamente fresca y tiene muy poca grasa.
La leche desnatada es la leche de donde se han eliminado las grasas. La crema se retira de la leche y contiene menos de 0.3% de grasa. La leche descremada puede ayudar a uno a quemar grasa y perder peso. La leche desnatada también se conoce como leche sin grasa. Es un hecho que las grasas ocupan mucho espacio, dejando menos espacio para los nutrientes. Entonces, cuando el contenido de grasa disminuye, hay más espacio para los nutrientes.
La leche de doble tono es la leche más fresca que uno puede tener. "Leche de doble tono" significa que el producto se prepara con una mezcla de leche de vaca o búfalo o ambos con leche descremada fresca, o con una mezcla de leche de vaca o búfalo o ambos que ha sido estandarizado para el porcentaje de grasa y sólidos no grasa. Esto se refiere a la leche obtenida mediante la adición de leche desnatada en polvo y agua a la leche entera.
Un poco de grasa es vital. La Organización Mundial de la Salud recomienda que uno necesita 32 g de grasa al día. Más que esto, puede causar enfermedades del corazón. Por lo tanto, si uno consume una cantidad excesiva de aceite en un día, realmente tiene que cuidar su salud.
La leche desnatada no es más que agua. La cantidad completa de grasa se elimina de la leche, que es más bien de un color blanco o agua corriente. Por otro lado, la leche tonificada contiene poca grasa que al menos es buena para la salud. No es que las personas decidan cambiar de leche pura o entera a leche tonificada o leche desnatada. A veces, los médicos recomiendan tomar leche desnatada o leche tonificada. Básicamente depende de la salud de uno.
(Valores nutricionales) | Leche desnatada | Leche de doble tono |
Definición | Leche de la que se ha extraído la crema. | La leche se obtiene al agregar leche desnatada a la leche entera. |
Porcentaje de grasa | 0.3% | 1.5% |
Peso | Perder peso | Mantener el peso |
Proteína | 8 gramos | 7 gramos |
Carbohidratos | 10 gramos | 12 gramos |
Grasa total | 0 gramo | 4 gramos |