Diferencia clave : la comida continental se refiere a las cocinas que derivan una gran influencia de las regiones europeas. La comida oriental es una cocina diseñada por el estilo de la cocina asiática.

La comida continental se refiere al tipo de comida consumida en los países europeos. Aunque, ambas cocinas consisten en carne, hay ciertas características que ayudan a diferenciar entre las dos culturas alimenticias.

Según Wikipedia, la cocina continental es un término universal, que se refiere a las cocinas de Europa y otros países occidentales, incluidas las cocinas no autóctonas de Australasia, América Latina y América del Norte, que derivan de la influencia sustancial de los colonos europeos en esas regiones. Es un término usado por los asiáticos orientales para contrastar con el estilo asiático de la cocina. La carne es más prominente y sustancial en tamaño de la porción. El filete es un plato común en todos los países. Se pone un ligero énfasis en las salsas como condimentos o condimentos. Los productos lácteos también se utilizan en la cocina. El pan de harina de trigo es una fuente común de almidón; Las papas también han ido ganando popularidad en términos de una planta de almidón desde la colonización estadounidense. La harina de maíz es una parte importante de la cocina en Italia y los Balcanes.

Según Wikipedia, los estilos de cocina asiática se pueden dividir en varios pequeños estilos regionales que tienen raíces en los pueblos y culturas de esas regiones. A grandes rasgos, los principales tipos pueden definirse como: Asia oriental con sus orígenes en la China imperial y en el Japón moderno y la península de Corea; El sudeste asiático, que abarca Camboya, Tailandia, Vietnam, Indonesia, Malasia, Singapur y Filipinas; Los países del sur de Asia que se componen de la India, Birmania, Sri Lanka, Bangladesh y Pakistán, así como varios otros países en esta región del continente.

El término cocina asiática se utiliza para abordar los aspectos alimenticios que ofrecen una variedad de platos asiáticos sin límites rígidos de cocina; como la venta de satay, gyoza o lumpia para un aperitivo, rojak o gado-gado para ensaladas, con pollo teriyaki o carne de res como plato principal, tom yam y laksa como sopa, y cendol u hielo ogura como postre. En la cocina de fusión moderna, el término cocina asiática podría referirse a la exploración culinaria de las tradiciones de la cocina asiática intercultural. Pocos ejemplos, la combinación de cocina vietnamita y japonesa o cocina indonesia y china.

Comparación entre comida oriental y continental:

	Comida oriental	Comida continental
Definición	Un sinónimo para las cocinas de estilo asiático.	Un término usado para Europa y países occidentales.
Influencia	Cocina asiática	Cocina derivada de regiones europeas.
Especias	Las especias se utilizan en grandes cantidades.	Se utiliza una pequeña cantidad de especias.
Los ingredientes	Se utilizan arroz y fideos.	La carne y los filetes son más prominentes.
Salsas	Se utilizan como parte del plato.	Se utilizan como condimentos o condimentos.
Ejemplo	Pato de Pekín, plato de sushi.	Pastas