Diferencia clave: la leche materna ofrece las cantidades adecuadas de carbohidratos, proteínas y grasas, la leche materna proporciona vitaminas, minerales, enzimas digestivas y hormonas necesarias para un bebé. La leche de vaca tiene altas cantidades de calcio que es esencial para el desarrollo y fortalecimiento de los huesos. También tiene una serie de otros nutrientes y vitaminas (ya sea de forma natural o mediante fortificación) que incluyen biotina, yodo, magnesio, ácido pantoténico, vitamina A, vitamina E, etc.
La leche materna y la leche de vaca son completamente diferentes entre sí, en términos de beneficios y composición. La diferencia de composición de la leche humana es lo que la hace tan beneficiosa para el bebé. Cuando se trata de decidir cuál es la mejor leche para un bebé, es una obviedad: la leche materna es la mejor. La leche materna está diseñada específicamente para proporcionar al bebé los minerales y nutrientes necesarios para que crezca grande y fuerte.
La leche materna es la leche que se excreta por una hembra de sus glándulas mamarias en el pecho. No es exacto y puede alterarse para satisfacer las necesidades de la madre. Es la receta universal para los infantes. Ofrece las cantidades adecuadas de carbohidratos, proteínas y grasas; la leche materna proporciona vitaminas, minerales, enzimas digestivas y hormonas. Además, está lleno de anticuerpos y linfocitos que es esencial para el bebé cuando se trata de combatir infecciones.
La cantidad de leche y la composición de la leche difieren de madre a madre y dependen de la necesidad del bebé. A medida que el niño se retira de la leche, menos leche produce la madre y viceversa. La composición de la leche también cambia según el bebé y la edad. A medida que el bebé envejece, se reducen ciertos nutrientes como el hierro. Los alimentos sólidos adicionales a menudo se introducen después de que el niño llega a los 6 meses. A menudo se aconseja amamantar hasta que el niño cumpla 1 año y, si es necesario, hasta la edad de 2 años. Después de esto, a menudo no hay necesidad de amamantar al niño, pero el padre puede seguir haciéndolo, si así lo desea.
Mientras que muchas personas prefieren la leche baja en grasa o leche al 2% debido a su contenido de grasa más bajo, muchos científicos afirman que la leche entera es mucho mejor, ya que tiene una mejor oportunidad de saciar el hambre. Investigaciones adicionales sobre la leche también sugieren que el consumo de leche es eficaz para promover el crecimiento muscular y un ácido que se encuentra en la leche también puede ayudar a reducir la grasa corporal. La leche tiene muchos beneficios y debe consumirse regularmente. Para las personas que son intolerantes a la lactosa, hay otras formas de leche como la leche de soja, la leche de almendras, la leche de cabra, etc.
Cuando se trata de dar leche a un bebé, nada es mejor que la leche materna. Ofrece muchos beneficios y ayuda en el crecimiento del niño. Sin embargo, a medida que el niño crece y se retira de la leche materna, a menudo es mejor sustituir la leche materna por leche de vaca o cualquier otra leche además de los alimentos sólidos.
Comparación del valor nutricional de la leche materna y la leche de vaca según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos:
Nutrientes (por taza) | La leche materna | Leche de vaca |
Calorías | 172 | 146 |
Proteína (g) | 2.5 | 7.9 |
Gordo (g) | 10.8 | 7.9 |
Grasa saturada (g) | 4.9 | 4.6 |
Grasa monosaturada (g) | 4.1 | 2.0 |
Grasa polisaturada (g) | 1.2 | 0.5 |
Carbohidratos (g) | 17.0 | 11.0 |
Folato (mcg) | 12 | 12 |
Vitamina C (mg) | 12.3 | 0 |
Sodio (mg) | 42 | 98 |
Hierro (mg) | 0.07 | 0.07 |
Calcio (mg) | 79 | 276 |
Comparación entre la leche materna y la leche de vaca:
La leche materna | Leche de vaca | |
Anticuerpos | Tiene anticuerpos que ayudan al crecimiento del sistema inmunológico del bebé y lo protege contra cualquier enfermedad. | No hay anticuerpos en la leche de vaca. |
Agua | El agua de la leche es ajustada por el cuerpo de acuerdo con las necesidades del bebé, el medio ambiente y la comida consumida por la madre. | Hay una cantidad fija de agua en la leche de vaca. La leche también puede tener una mayor cantidad de contenido de agua si se diluye. |
Grasa | Mayores cantidades de grasa, especialmente ácidos grasos omega-3. | Bajos niveles de grasa en comparación con la leche materna. |
Proteína | La proteína está en pequeñas cantidades, pero es suficiente como lo requiere el bebé. | Mayores cantidades de proteínas en comparación con la leche materna, pero pueden causar un exceso de proteínas en el bebé. |
Carbohidratos | Mayor cantidad de carbohidratos. | Pequeñas cantidades de carbohidratos. |
Digestión | Fácil de digerir | Difícil de digerir |
Sodio | Encontrado en cantidades más pequeñas | Encontrado en mayores cantidades |
Potasio | Encontrado en cantidades más pequeñas | Encontrado en mayores cantidades |
Calcio | Encontrado en cantidades más pequeñas | Encontrado en mayores cantidades |
Ventajas |
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