Diferencia clave: Moonshine es cualquier tipo de alcohol que se produce ilegalmente. El alcohol producido era más comúnmente whisky o ron. Whisky es un tipo de bebida alcohólica destilada hecha de cualquier tipo de puré de grano fermentado. Moonshine y whisky difieren entre sí en apariencia, sabor, prueba, sabor e higiene. Moonshine también fue más alto en pruebas y contenido alcohólico en comparación con el whisky que ha sido establecido en cierta prueba por las autoridades.

El término moonshine es una palabra antigua que fue popular durante la Revolución Americana, pero ahora solo se usa en lugares selectos de los Estados Unidos. Moonshine se usa para describir cualquier alcohol que se fabrique ilegalmente. El whisky es una bebida alcohólica destilada que se hace a partir de puré de grano fermentado. Moonshine suele ser whisky o ron; Sin embargo, difieren en el proceso por el cual se hacen.

Moonshine se remonta a principios de la Revolución Americana, cuando el gobierno quería controlar el comercio de alcohol en el país. Moonshine también se conoce como rayo blanco, rocío de montaña, whisky o whisky blanco Tennessee. La Revolución se estaba volviendo muy costosa para el gobierno y después de agotar todos los ingresos de medios; comenzaron a cobrar impuestos federales sobre licores y bebidas espirituosas para obtener fondos adicionales. Esto no le sentó bien a los ciudadanos estadounidenses, ya que una de las razones principales de la guerra fue para liberarse de los impuestos pesados ​​impuestos por el Imperio Británico. Muchos estadounidenses continuaron haciendo alcohol (más comúnmente whisky) en secreto. Así nació la luz de la luna. Moonshine se ha vuelto obsoleto en estos días debido a las grandes destilerías que ofrecen alcohol a precios bajos. Sin embargo, muchas pequeñas destilerías en Estados Unidos continúan produciendo licor de luna con un proceso más limpio y seguro para mantener la tradición.

Las formas más comunes de licor de luna que se distribuyeron fueron el whisky y el ron. Las recetas más sencillas que se requieren para hacer lunas son la harina de maíz, el azúcar, la levadura y el agua. Sin embargo, la harina de maíz también podría reemplazarse con otras formas de granos como la cebada, el centeno o cualquier otro tipo de puré de grano. La mezcla se mezclaría con levadura, azúcar y agua y se sometería al proceso de fermentación, donde la levadura descompondría el azúcar. Después de esa destilación ocurriría donde se herviría el puré para evaporar el alcohol en la mezcla. La ebullición facilita la recolección del alcohol, ya que tiene un punto de ebullición más bajo en comparación con el agua. El alcohol evaporado luego se empuja en un barril de golpe, donde también puede estar presente algo de puré. El alcohol se vuelve a evaporar del barril del golpe (para eliminar cualquier rastro de malla) y se filtra en un barril más frío donde se condensa en forma líquida. Las lunas de agua son generalmente alcohol de alta prueba y se sabe que tienen una "patada" en su sabor. Moonshine suele ser transparente y de apariencia clara.

Whisky o whisky es un tipo de bebida alcohólica destilada hecha de cualquier tipo de puré de grano fermentado. Dependiendo de la región geográfica o del tipo de whisky que se está elaborando, el whisky se puede hacer de cebada, cebada malteada, centeno, centeno malteado, trigo y maíz. A menudo son envejecidos en barriles carbonizados. Según Wikipedia, la palabra "whisky" es la anglización de la palabra gaélica "uisce | uisge" que significa "agua". El agua destilada era conocida en latín como aqua vitae que significa "agua de vida". El proceso de destilación se remonta a los griegos en Alejandría alrededor del siglo III dC; Sin embargo, no destilaron alcohol solo alcoholes con fines de fragancia. El proceso de destilación se transmitió a través de las edades hasta Italia en el siglo 13 d. C., donde tuvo lugar el primer proceso de destilación del alcohol y el alcohol se destiló del vino. El alcohol se usó originalmente con fines medicinales antes de que fuera consumible como bebida. El whisky primero se hizo popular como bebida en Escocia antes de que se extendiera a otros países vecinos.

Hay varios tipos diferentes de whisky y difieren en términos de producto base, contenido alcohólico y calidad. Los dos tipos principales incluyen el whisky de malta y el whisky de grano. El whisky de malta se hace principalmente de cebada malteada, mientras que el whisky de grano se hace de cualquier tipo de grano. El malteado es cuando el grano se somete al proceso de germinación. La germinación requiere que la cebada se coloque en agua durante un cierto período de tiempo y se gire constantemente para garantizar un remojo adecuado. Los whiskies se pueden clasificar en:

• Whisky de malta simple: es un whisky que proviene de una sola destilería y está hecho de un puré que utiliza solo un tipo particular de grano malteado.
• Whisky de malta mezclado: es una mezcla de diferentes whiskies de malta de diferentes destilerías.
• Whisky Blended: es un whisky hecho de una mezcla de whiskies de malta y grano junto con licores neutros, caramelo y saborizantes.
• Resistencia al barril: estos whiskies se embotellan directamente del barril y no están diluidos o solo un poco diluidos. Estos son whiskies raros.
• Barril único: cada botella de un solo barril de whisky es de un barril individual con el número de barril marcado en la botella.

Los whiskies deben ser reforzados y envejecidos en un barril. No maduran en la botella, por lo tanto, si una persona mantiene la botella de whisky durante mucho tiempo, no se volverá más fuerte en sabor o contenido de alcohol. El contenido de alcohol y el contenido de puré varían según las regulaciones de la región geográfica. Los whiskies requieren un barril de roble carbonizado durante el proceso de envejecimiento, que les proporciona el color marrón dorado y ámbar. Según el reglamento, se pueden agregar sabores y colores adicionales al alcohol.

Moonshine y whisky difieren entre sí en apariencia, sabor, prueba, sabor e higiene. Moonshine se hizo en condiciones muy antihigiénicas en los bosques de muchas granjas y con frecuencia tenían la oportunidad de enfermar a la gente. Moonshine también fue más alto en pruebas y contenido alcohólico en comparación con el whisky que ha sido establecido en cierta prueba por las autoridades. El proceso de destilación también es temperamental y podría causar resultados desastrosos si se hace mal. Puede convertir el alcohol peligroso para la salud. Moonshine también tiene una 'patada' especial en sabor, que se describe como un sabor fuerte, mientras que el envejecimiento del whisky reduce esa 'patada' y hace que la bebida tenga un sabor mucho más suave. Howstuffworks afirma que, para diferenciar la luz de la luna de otras bebidas y mantener esa 'patada', muchos aditivos lunares añaden aditivos letales como estiércol, líquido de embalsamamiento, lejía, alcohol e incluso diluyentes de pintura. Aunque, el whisky es un poco más caro en comparación con Moonshine, se considera una opción mucho más segura y suave. En estos días, debido a la compra y fabricación a granel, el costo del alcohol ha disminuido significativamente, lo que ha llevado a que la luz de la luna se vuelva lentamente obsoleta en muchos lugares.