Diferencia entre hielo y hielo seco

Diferencia clave : tanto el hielo como el hielo seco se utilizan por sus propiedades de enfriamiento. Las diferencias clave entre el hielo y el hielo seco se encuentran en sus estructuras químicas, propiedades y sus temperaturas contradictorias.

Las personas a menudo se confunden con los términos 'hielo' y 'hielo seco', debido a su apariencia y funcionalidad similares. Sin embargo, uno exuda vapor cuando está en contacto con el agua, y el otro simplemente se derrite en agua, el hielo y el hielo seco son muy diferentes entre sí.

El hielo es un sólido inorgánico de origen natural con una estructura planificada, es decir, es agua pura congelada en estado sólido. Está ampliamente disponible en la naturaleza y se considera un mineral debido a su estructura cristalina regular. Es transparente u opaco o de color blanco azulado. Es una de las 15 fases conocidas del agua. Además, hay muchas formas de hielo, como copos de nieve, bolitas de hielo, granizo, polvo de diamante, etc.

El hielo se encuentra abundantemente en la Tierra, aunque se puede producir mecánicamente para diferentes propósitos. El hielo puede fabricarse y almacenarse mediante refrigeración, donde el agua se puede enfriar por debajo de 00C para formar hielo. El hielo comercial se usa ampliamente en la recreación de invierno y en muchos deportes como el patinaje sobre hielo, el hockey sobre hielo, la pesca en hielo, etc. Además, el hielo juega un papel importante en el clima y el ciclo del agua.

El hielo seco, por otro lado, es el dióxido de carbono congelado. Es la forma sólida de dicho gas. Se fabrica químicamente, aunque se considera que se encuentra ampliamente en Marte. Es un dióxido de carbono líquido a alta presión que muestra sublimación, es decir, cambia directamente de estado sólido a estado gaseoso con un estado líquido intermedio. No deja residuos acuosos y simplemente desaparece en el aire.

El hielo seco, también conocido como hielo de tarjeta, se usa principalmente como agente refrigerante. Es incoloro en la naturaleza y tiene un olor agridulce. Además, es baja en conductividad eléctrica y térmica, y tiene propiedades ácidas y no inflamables. Las propiedades súper frías y la técnica de sublimación del hielo seco lo convierten en un agente refrescante de gran valor. Sin embargo, uno debe ser extremadamente cuidadoso al manipular el hielo seco, ya que es altamente tóxico y puede causar congelación.

El hielo seco ofrece una capacidad de enfriamiento mucho mayor que la del hielo, ya que mantiene un alto grado de enfriamiento eficiente durante muchas horas. Aunque a veces, es imperativo usar hielo regular, el hielo seco también puede ser suficiente en el trabajo para prolongar la vida útil de cualquier producto dado. Otro factor importante es que, si bien el hielo normal se derrite fácilmente en el agua, el hielo seco dura mucho y no deja ningún residuo después del uso.

Comparación entre el hielo y el hielo seco:

Hielo

Hielo seco

Estructura química

H 2 O es la estructura química.

El CO 2 es la estructura química.

Forma de

Es la forma sólida del agua.

Es la forma sólida del dióxido de carbono.

Enlaces químicos

Consiste en un solo átomo de oxígeno unido covalentemente a dos átomos de hidrógeno, o HOH.

Se compone de dos átomos de oxígeno unidos a un solo átomo de carbono.

Estados

Tiene tres formas de estados:

Sólido

Líquido y

Gaseoso

Va directamente del estado sólido al gaseoso. Este proceso se llama sublimación.

Derritiendo

Se puede derretir fácilmente con calor.

Se puede derretir bajando la presión atmosférica.

Caracteristicas

  • Está hecho de agua.
  • La temperatura es de 32 ° F.
  • Se funde en un charco.
  • Se crea naturalmente en la Tierra.
  • Es fácilmente digerido por los humanos.
  • Cuando se combina con agua, se mezcla fácilmente con agua y enfría la temperatura.
  • Se utiliza por sus propiedades refrescantes.
  • Es barato de producir.
  • No es peligroso en la naturaleza.
  • Está hecho de carbono-di-óxido.
  • La temperatura es de-109.3 ° F.
  • Se evapora en el aire.
  • Se considera que se crea naturalmente en Marte.
  • No puede ser digerido por los humanos.
  • Cuando se combina con el agua, reacciona y crea una niebla espeluznante.
  • Se utiliza para crear un efecto ahumado.
  • Es caro de producir.
  • Es peligroso en la naturaleza.
  • Es más frío que el hielo.

Usos

  • Se utiliza para enfriar bebidas.
  • Se utiliza para reducir el dolor y la hinchazón de la parte del cuerpo afectada.
  • Se utiliza para construir esculturas de hielo.
  • Se utiliza como material en la fabricación de instrumentos musicales.
  • Se utiliza como parte de los sistemas de refrigeración por aire.
  • Se utilizaron paquetes de hielo en los barcos para el transporte de carga.
  • También se puede usar para iniciar un incendio anhelando una lente y enfocándola directamente a la luz del sol.
  • Se utiliza para agregar burbujas en bebidas como los refrescos y la cerveza.
  • Se utiliza para la conservación de pollo y ternera.
  • Se utiliza para congelar rápidamente alimentos, muestras biológicas de laboratorio y hacer helados.
  • Se utiliza como cebo para atrapar insectos, chinches y mosquitos.
  • Se utiliza para la limpieza a chorro y la reparación de hornos, tuberías, etc. en industrias.
  • Se utiliza para congelar disolventes orgánicos en laboratorios.
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