Diferencia clave: la mantequilla es un producto lácteo que se elabora mediante el procesamiento de la leche de vaca. La margarina se prepara artificialmente utilizando un extracto de aceite vegetal y una técnica de visualización de burbujas de hidrógeno.
La mantequilla está hecha de crema que se forma mientras la leche alcanza su punto de ebullición. La crema es una capa suave de color blanco. La crema se forma en la superficie de la leche cuando alcanza la temperatura normal desde el punto de ebullición. Además, la crema se puede quitar fácilmente de la leche y la leche restante se solidifica para formar mantequilla. La leche es un producto animal / lácteo, por lo que la grasa que contiene también se conoce como grasa animal.
La margarina se extrae del aceite vegetal utilizando el hidrógeno químico. A medida que las moléculas de hidrógeno se absorben en la margarina, comienza a solidificarse y el contenido sólido es mantequilla. Diferentes opiniones prevalecen sobre el consumo de mantequilla y margarina y sus efectos buenos y malos en el cuerpo humano. Algunos creen firmemente que la margarina es mala para la salud porque contiene grasas trans, mientras que otros opinan que la mantequilla es mala porque contiene grasas saturadas.
La verdad del asunto es triple:
- Todo lo que se consume en cantidades excesivas es malo para la salud.
- Cada uno tiene un sistema digestivo diferente en función de su capacidad para consumir alimentos y la capacidad de su cuerpo para convertir esos alimentos en energía.
- Cada cuerpo reacciona de manera diferente al ejercicio particular y la dieta.
Nuestro cuerpo también necesita diferentes tipos de alimentos para mantenerse saludable, incluidas las grasas. Nuestro cuerpo realmente necesita el colesterol que se produce al consumir grasas saturadas. El cuerpo humano requiere al menos 200 mg de colesterol por día.
Al contrario de esto, cada cucharada de margarina contiene solo 3 gramos de grasa saturada. Pero, desafortunadamente, la margarina también contiene colesterol malo en forma de grasas trans. Ahora, además de las grasas trans, la margarina también contiene ciertos productos químicos como el níquel y su consumo excesivo puede provocar enfermedades potencialmente mortales, como la enfermedad renal y el cáncer de pulmón.
En conclusión, se puede afirmar que, independientemente de lo que use, ya sea mantequilla o margarina, úselo en cantidades más bajas para mantenerse en forma. Nuestro cuerpo también necesita diferentes tipos de alimentos para mantenerse saludable, incluidas las grasas. Por favor, recuerde, que todo cuerpo humano también necesita una cantidad adecuada de ejercicio. No solo se vuelve saludable consumiendo ciertos alimentos y evitando otro tipo de alimentos. El mecanismo de tu cuerpo es una ciencia y cada sistema de "Cuerpo" funciona de manera diferente.
